1 kg cotlet de porc,
2 cepe,
o lingura untura sau ulei,
condimente,
4-5 catei de usturoi
Cum se face:
Se taie cotletul in felii, dupa care se bate si se condimenteaza
Se toaca ceapa si se pune la prajit cu o lingura de untura,
Se adauga carnea si se caleste dupa care se pune apa cat sa o acopere si se fierbe la foc mic.
se adauga condimente dupa gust, sare, piper, boia, delikat, si ce imi place mie foarte mult Crema de Gulas iute, pun doar un pic de gust.
Se seveste cu cartofi piure.
POFTA BUNA!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu