Ingrediente:
2 cepe;
6 pulpe superioare de pui;
sare; piper; boia; pasta de ardei;
3 linguri faina; 300 ml lapte
Mod de preparare:
Se taie ceapa si se caleste, peste ea se adauga pulpele de pui spalate si fara piele.
Se prajesc un pic in ulei pana se albesc dupa care se adauga apa.
Se condimenteaza dupa gust si se lasa la fiert.
Cand sunt fierte se face o ingrosala ... 3 linguri de faina se pun intr-un bol peste care se pun 300 ml lapte se mesteca bine sa nu fie cocoloase si se adauga peste tocanita. se mai da un clocot.
Si se pot servi.Daca vreti cu mamaliga sau
cu macaroane fierte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu